par Cam | Déc 6, 2023 | Recettes
Bienvenue dans les recettes de Noël du monde ! Aujourd’hui direction l’Italie avec une recette de Panettone.Ingrédients du panettone500 g de farine150 g de sucre200 g de beurre ramolli3 œufs entiers + 3 jaunes d’œufs150 ml de lait tiède25 g de levure...
par Cam | Déc 3, 2023 | Recettes
Ingrédients :4 jaunes d’œufs1/2 tasse (100 g) de sucre2 tasses (475 ml) de lait entier1 tasse (240 ml) de crème épaisse1/2 cuillère à café d’extrait de vanille1/2 cuillère à café d’extrait de noix de muscade1/4 de cuillère à café d’extrait...
par Cam | Nov 29, 2023 | Recettes
Aujourd’hui une recette classique de Noël : Notre recette de rôti de bœuf au jus de viande ! Simple mais super bon.Ingrédients :1 rôti de bœuf (environ 2 à 2,5 kg)4 gousses d’ail, coupées en fines lamelles2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel...
par Cam | Nov 27, 2023 | Recettes
Aujourd’hui on vous donne une recette de truffe avec un twiste ! Des truffes au chocolat et au turron ! Super bonIngrédients :200 g de turron (ou nougat espagnol : on utilise celui-ci : https://mariasimona.com/produit/turron-de-jijona/) 200 g de chocolat noir100...
par Cam | Nov 23, 2023 | Recettes
Le foie gras, classique de noël… On vous donne notre petite recette de toasts au foie gras.Ingrédients pour des toasts de foie gras :4 tranches de pain de campagne ou de brioche200 g de foie gras de canard entier (en fonction du goût que vous voulez que vos...
par Cam | Nov 20, 2023 | Recettes
Pas tout le monde est fan du vin chaud, mais quand il est bien fait, c’est un vrai régal ! On vous donne une recette de vin chaud épicé pour tester.Ingrédients pour la recette de vin chaud :1 bouteille de vin rouge sec (750 ml)1 orange non traitée, coupée en...