Un apéritif rafiné et gourmand !
Ingrédients
- 200 g de foie gras mi-cuit
- 1 baguette de pain, coupée en tranches
- 6 figues fraîches, tranchées
- 2 cuillères à soupe de miel
- Feuilles de roquette pour la garniture
Préparation
- Faites griller légèrement les tranches de pain.
- Disposez une tranche de foie gras sur chaque toast.
- Ajoutez deux tranches de figue sur le foie gras.
- Arrosez légèrement de miel et garnissez de quelques feuilles de roquette avant de servir.