Noël rime avec magie, lumières scintillantes, et bien sûr, de délicieuses gourmandises ! L’un des projets les plus amusants et festifs à entreprendre pendant cette période chaleureuse est la création d’une maison en pain d’épice. Allons explorer ensemble les étapes pour construire ce délice architectural ! ?✨
1- Utilisez la recette de pain d’épice que nous avons sortie hier et préparez la !
2- Dessinez les différentes pièces de votre maison en pain d’épices sur du papier cartonné : deux murs latéraux, deux murs avec des pentes pour le toit, et deux pièces pour le toit lui-même. N’oubliez pas de créer des fenêtres et une porte.
3- Une fois la pâte préparée, étalez-la directement sur du papier parchemin à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle atteigne environ 5 mm d’épaisseur.
4- Utilisez vos patrons en carton pour découper vos pièces en pâte à pain d’épices. Utilisez un couteau bien aiguisé ou une pizza cutter pour cela.
5- Faites cuire chaque pièce au four selon la recette. Assurez-vous de bien surveiller pour éviter tout brunissement excessif ou déformation.
6- Laissez toutes les pièces refroidir complètement avant de commencer l’assemblage.
7- Préparez un glaçage royal pour agir comme « colle ». Utilisez une poche à douille avec une pointe fine pour appliquer le glaçage sur les bords de vos pièces en pain d’épices. Commencez par fixer les murs latéraux aux murs de devant/derrière en tenant chaque jointure un moment pour permettre au glaçage de durcir légèrement. Ajoutez le toit une fois que les murs sont stables.
8– Utilisez le reste de votre glaçage royal pour coller les bonbons, les guimauves, ou autres décorations à votre maison. Ajoutez des détails supplémentaires avec le glaçage, comme des icicles ou des décorations de fenêtre.
Et voilà, profitez de construire et décorer votre maison en pain d’épices! ??? N’oubliez pas de prendre des photos pour immortaliser votre création avant de la dévorer. Joyeuses fêtes ! ????
